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標題: 台北酒店公關該如何賺錢?! [打印本頁]

作者: waynenana66 時間: 2020-8-8 10:22 標題: 台北酒店公關該如何賺錢?!

:『哇...有日保5000的服務生，月入45000的行政助理，這些單純的工作還OK，不如就試試看!』，於是我就去應徵了。一開始雄心壯志的，覺得自己一定可以應徵到這些單純的工作，很多家我都應徵過，可是我得到的經紀公司回應都是:『不好意思，我們目前沒有缺女服務生，要不妳試試看公關小姐的職務』或是『嗯...我們公司是有應徵女服務生，等到店內有缺人就會電話通知』。不死心的我一直找一直找，浪費了很多的時間，其中還有一些小插曲，因為我不部】與幹部關係也要好，因為客人都是幹部帶進來，當幹部喜歡妳時，就會向客人推薦妳，而增加酒店公關上檯機會。且遇到想經營的客人時，也可以透過幹部來了解客人個性。3.【行政人員】和行政關係要好，舉凡排檯、巡包、報檯、請假、休檔、無法開會等。他們給方便時，妳會更如魚得水、好處多多。4.【少爺】不要覺得他們只是服務生，想想自已喝醉時，少爺是會適時的保護妳，男友一樣，等到交往後才知道他是渣男，後悔不己。莫非是交往後才變渣男?當然不是，是妳太衝動了，感覺固的扣錢規定與「面角」。10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站，調整一下，讓自己再出發。36.好處占盡，另類快速成為紅牌公關!【新竹酒店懶/換店】這件事，只有自己最清楚，像是補強自己缺少的條件，並且做到徹底，很快就會找到100分的店家，「今天妳不面對現實，現實就回頭面對妳!」21.至現場看店(選店)前的準備!面試應徵是給店家第一印象，適度的裝扮是基本禮貌。相對的，面試官若是嚼檳榔、刁根煙、穿拖鞋，相信妳印象也不佳。髮:可讓美髮店專人處理，假使自己打理務必讓頭髮柔順。妝:妝要亮妝。若妝不夠亮，整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。鞋:盡量別穿黑色高跟鞋，因為燈光下腳會感覺蠻黑的，且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。服裝:如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..)，穿亮色系會顯朝氣與大方，切記別全身黑。飾品:在不多花費的情形下，如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。手腳指甲:先別急花大錢做美甲。保持整齊、乾淨，指甲油上透明色也行!淡淡的香水回答面試官時，態度大方即可。22.酒店工作內容總整理:「看檯流程」與「初進包廂」篇看到其他姊妹跟客人相處融洽，但自己是菜鳥只會發呆，怎麼辦?!!我們從看檯的流程開始說起吧!客人一到，領台、幹部或是少爺會先引導他們到包廂就坐，然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」，依據包廂空間大小，分批安排3~7人不等。進包廂時先跟客人問好，例如「老闆好!」之類。然後呢?!妳就傻傻站在那，等客人點妳坐下嗎?~~~錯!！很多剛上班的姐妹，會因為緊張不知所措，看檯時板著臉、低著頭，甚至兩眼無神。正確做法是，眼睛一定要注視著客人。妳可以稍微環視四周，選一個妳看順眼的客人，或是剛好眼神跟妳對上的客人，甚至看著「主客」(買單的客人)，面帶微笑對他放電，這招很有效!不管是純娛樂或是談公事，男人一定希望身邊的女孩是"笑臉迎人"的，而且笑容是最好的語言。接下來，當妳順利的坐定後，該怎麼做呢?!首先，就是幫身邊的客人倒酒。一般喝的酒大都是洋酒(白蘭地、威士忌等)、啤酒等。可以問客人是要喝純的或是調和過的(加冰、加水)，最好記住客人的喝酒習慣，客人會覺得妳很貼心。若在妳坐定【熱茶杯】【公杯】【一口杯】。B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後，摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人，熱敷脖子會幫助醒酒)。C.水果盤(把面積較大的水果細分小塊，方便客人食用)。D.煙灰缸(煙灰缸內別超過2根煙) 。E.遙控器(點歌與服務鈴。如遇到酒醉客人時，可按服務鈴請外場行政解圍)2.注意事項:A.當客人要點歌時，要主動起身幫客人拿麥克風與歌本(

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