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標題: 酒店應徵｜公關職缺與工作內容 [打印本頁]

作者: hc555106 時間: 2021-10-26 09:13 標題: 酒店應徵｜公關職缺與工作內容

常見到剛入行或個性急的公關，會連上5~6天班，其實這都只是「借明天的時間與身體」，往往這周上六天，下週身體狀況撐不住就休一週，相對酒店收入並沒有提高，反而身體搞壞、且充滿負面情緒。
「細水長流」才是在酒店酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段，但對酒店公關沒有任何影響，如薪資算法、坐檯方式、穿搭打目前市場上有眾多經紀人，但素質良莠不齊，負面消息不斷，以下是經紀公司應有的條件:
●有能見度與知名度。
●有五年以店2~3個月就有變化，經紀人有能力提供市場現況。
2.經紀人是店家與姐妹間溝通的橋樑，所有大小事都由經紀人出面溝通協調，公關不用自己扮黑臉。
3.經紀人深知每家店的特色與文化，在了解妳的需求後，為妳找到最適合的店家，如工作地點遠近、上檯尺度等。
4.經紀人懂得任何工作上的細節，並教授妳酒店手腕與自我保護的方法，如客人應對和閃酒等。
5.經紀人會替妳做好工作規劃，早日解決經濟壓力!如找生意量穩定的店家。
6.經紀人和店家有良好的關係，也懂得跟店家溝通談判，以爭取對大的方便和福利，讓妳沒有後顧之憂!
酒店經紀有存在的必要性，但慎選酒店經紀更重要!
上的酒店經紀經驗。
●和各店家保持良好互動關係。
●旗下經紀人，必須不開桌消費、不賭博、不碰危禁品。
●24小時輪班待命，酒店經紀人需要隨時處理各式突發狀況和臨場反映。
●網路世代，起碼要有像樣的官方網站，並非只有免費的部落格與臉書。
扮等都相同。
而酒店主要生意量來自「晚特殊班別皆可事前協調。
2.雖然已到下班時間，但除「門禁」外，客人未買單前，不能擅自「卡檯」，要坐到客人離場。
3.「門禁」:是指公關到職前已協調的特殊班別，只要下班時間一到，不論是否正在坐檯，行政人員會抽調公關離開包廂。由於幹部會事前告知客人，公關可能會中途離開，為避免掃興，有些幹部、客人會拒絕排檯，多少會影響公關節數。
4.酒店皆以晚場為主，晚場一般商務客於5點下班，7~8點用完晚餐，大約9點到店內消費(這是最單純的消費客層)
●下午的客人，可以說相對特別(就如同妳不會凌晨2點去超市買菜一樣... 就是怪!!)
所以午場的生意量較少(收入也可能是晚場的2~3成)。
3.一般午場的時段為何?
●下午3~9或4~10或5~11(最少要上6~7小時)
4.其他注意事項:
●必須把最後一桌坐完(例如客人7點進場消費到10點半妳要坐到該客人離場，不能中途卡檯)
●若堅持9點離開公司，則有些店家於7~8點左右就不會安排妳看檯(對收入有很大影響)
●門禁:有些店家或客人，會接受公關於9點不論理由可止檯、且直接下班。
●許多公關彈性選擇「午場跨晚場」加酒店應徵
收入相對穩定!(我們有專文說明)
場」，因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明)，所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費，如免收包廂人頭費、招待洋酒等。目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】
2.午場營業時間為14:00~15:00開始。晚場營業時間為20:00~21:00開始，隔日早上07:00結束當日營業。不論午、晚場，公關當天上滿6~7
兼差穩定增加收入的最佳方式，而我們比照20年來的大數據，也是如此。若是真的急須用錢與身體狀況許可，是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下，如坐完1桌就下班等)，在八大潛規則只要【事前】協調都可以談，因為「制度是僵固的，人是靈活的!」

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