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標題: 酒店公關職缺(2021年) [打印本頁]

作者: hc555106 時間: 2021-10-26 09:35 標題: 酒店公關職缺(2021年)

需前一周報班別，當天未到算請假，需當周擇日補班(補班日節數金額會調降)，若延到隔周，部分店家有罰則。若已完成固定班別，而再多上的加班公關坐定後就是桌面服務(我們有專文提到)、跟客人聊天攀關係，張羅酒杯「物以稀為貴」是公關報班原則，當客人選擇性少，相對妳的上檯機會就增加。
建議公關小姐們，報班最好包括週一、五、六，原因如下:
1.週五是客人最多，酒店包廂的遙控器，有「服務鈴」與「點歌」兩項功能。
1.【服務鈴】:
「訊號接收器」就在包廂走道上，一按「服務鈴」時，少爺便會立即進包詢問(禮貌上敲門兩聲就直接推門入內)，有時在門口的「行政人員」也會代勞。
遇到比較豬哥的客人，可以透過「服務鈴」請少爺送毛巾、熱茶等來打斷客人，大部分客人在少爺進包時，都會正襟危坐，舉止會收斂。若遇到「難應付」的客人，可直接按「服務鈴」請行政排換公關。
2.【點歌】:
透過遙控器在螢幕上直接操作，可選擇「排行榜」等酒店熱門歌曲，大部分客人都會唱，也有「導唱」等功能。
而週一、六是公關報到人數最少。
2.我們是八大行業，不是朝九晚五的上班族，作息與白天班不同，要反向操作才會拉高節數!
3.大部分公關擠在周五到班，相對坐檯機會變少，況且空檯一多，反而讓客人產生比較心態，「打槍率」變高。每家店的包廂數固定，如週五公關人數「爆多」，即使現場「滿包」也是空檯一堆走到腿痠，經濟效益有限。各家行政都有當天人數壓力，週一和週六正缺人，此時報班也算是幫忙行政人員。
6.週一與週六會消費的客群，肯定與週五大不同，妳們試想「週二不用打9點卡」、「週日不用陪家人」等等，透過不同客層來找到自己適合的坐檯方式。
「不適合的客人，寧可錯過也不要浪費時間!」
之餘，詢問客人怎1.常態性:如清潔費、洗衣費、租借個人內務櫃等。
2.活動性:店家為了促銷生意量會舉辦各類活動，如活動服裝、摸彩券等。
3.可協議性:如遲到或上檯睡覺等，可以透過加班或訂桌來免去罰責。
4.妨礙他人:如個人感情因素，把自己灌醉造成其他人困擾，或與他人衝突爭執也不願協調者等。
5.違反法令:攜帶違禁品、偷竊他人財物等，一律下檔開除不支薪。
麼稱呼與介紹自己，簡單互動後就開始點歌、唱歌，而快歌熱舞、深情對唱等，會炒熱現場氛圍。若是好客人，則可以想辦法增加坐檯時間。切記不要談論到酒店消費金額，這攸關業績幹部的抽成獎金，說溜嘴等於擋人財路，是酒店的忌諱。天數，1.消費客層以28~55歲為主，而消費力更強是落在40歲以上。男人看女人的觀感非常不一樣。1.預算限制。
2.時間限制(如隔天9點上班，不能太晚回家)。
3.突發狀況(如女友、太太來電)。
4.因警察臨檢中斷消費。
5.與幹部或客人自己內部有糾紛。
6.許多是「續攤」消費，部分客人早已不勝酒力。
7.消費過程不順利，如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。
8.現場公關人數太少，導致包廂內只有少數客人排定公關，其餘者想離席或換店消費。
9.原本指名坐檯的公關，因為臨時請酒店公關假或在別桌被「框」無法轉檯，因此意興闌珊提早結束消費。
10.KTV酒店以三、五好友或商務招待為主，現場注重氣氛熱絡，若有人晚到或提前離席都會降低繼續消費的意願。老男人和年輕客對於美女的看法也不一樣。
4.妳認為是風塵味，但客人覺得就是女人味。
5.妳覺得是落伍，但客人就覺得是時尚。
6.妳覺得這姐妹外表普通，但在客人眼裡就是大美女。
節數算法普遍較高如三天班150元/節，四天班160元/節，五天班170元/節，請假補班為130元/節，加班為180元/節，換算時薪分別為900元/960元/1020元/780元/1080元。

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